心血管疾病是澳洲現時主要殺手病之一。世界衛生組織指出，心血管疾病的病因通常是由好幾個風險因素所造成，如吸煙、不良飲食習慣、肥胖、缺乏運動、大量飲用酒精及三高（高血壓、高血脂和糖尿病...

面對玲瑯滿目餐點，外食族常在速食店、魯肉飯配貢丸湯、豬排便當中決擇，因此在外食的十字路口上，很容易與健康飲食擦身而過。到底怎麼吃，才能吃的「安心」呢？