生魚片「寄生蟲」問題，大多都能被急速冷凍的方式解決，餐廳廚師操作卻也影響著生魚片的衛生狀況。如果沒有好好保存，病原...
生魚片這項料理的範圍從日本、中國、韓國遠至歐洲都有相似的食用方式，但是吃生魚片還是有一些事情是需要知道的。...