解答你從飲食到生活的各種問題
料理
清明祭祖培墓／十二菜碗、五味碗如何準備？為什麼有帶殼鴨蛋？
清明即將到來，清明節為台灣重要的民俗節日，民間普遍有祭拜祖先的習俗，而祭祀祖先需要準備哪些祭品呢？許多拜拜新手對供...
by 愛料理 編輯部
生活
清明連假特展加一！IKEA《零廢棄‧舊是美好》特展，還有超卡哇伊 IKEA 鯊鯊、寵物制服
IKEA 新店店將在 4 月 2 日～4 月 5 日的清明連假期間，舉辦《零廢棄‧舊是美好》特展，聯手無肉市集與 ...
by 愛料理 編輯部
料理
紅豆粥、七草粥等日式粥品，運用料理小技巧讓口感綿密又順口！
日式料理也常熬煮多種粥品，紅豆粥、菜粥與七草粥等，適合春天享用的保養粥，使用營養食材如紅豆、地瓜等，可以營造綿密的...
by 愛料理 精選輯
生活
全球第二座「哈利波特片場影城」2023 年日本開幕！經典片場斜角巷、9 ¾ 月台超好拍
疫情後日本行景點再加一！全球第二座「哈利波特片場影城」要在日本東京設點，帶給亞洲的哈利波特迷們滿滿感動～與大阪環球...
by 愛料理 編輯部
生活
清明「節」既是節日也是節氣？除了掃墓祭祖外，你還應該做的四件事
每年清明連假除了掃墓祭祖，也是許多人安排出遊的好時機，不知你是否有發現，每年的清明節不一定都在同一天，有時是 4 ...
by 愛料理 編輯部
料理
毛線球麵包 Wool Roll Bread，烘焙迷不可錯過的鬆軟麵包食譜作法！
從去年開始，自己做麵團烤麵包變成了一種趨勢，例如：自製生吐司與果醬。而近期 youtube「Apron」頻道上的「...
by 愛料理 編輯部
健康
醫師公認的十大健康食材，蘋果、綠花椰菜皆上榜，第一名竟是⋯⋯
健康飲食是現代人注重的議題，哪些食材是醫師們公認容易接觸到又富含營養的健康食材呢？日本節目《名医のTHE太鼓判》找...
by 愛料理 編輯部
生活
萊爾富攜手米其林名廚推出限量鰻魚鮮食！還有冠軍麵包加價 10 元喝精品咖啡
超商搶攻米其林熱潮！繼前陣子 7-ELEVEN 推出米其林一星「天香樓」聯名鮮食後，萊爾富也與連續 3 年獲新加坡...
by 愛料理 編輯部
生活
77 折吃哈根達斯！7-ELEVEN「 國際冰品節」超過 20 款人氣冰品冰控開吃
春天過去一半，天氣開始慢慢轉熱啦，快用沁涼冰品來抵禦酷暑！7-ELEVEN「國際冰品節」又來囉～這次引進世界各國人...
by 愛料理 編輯部
VIP
【第194週】一週菜單：03/29~04/02，小黃瓜嫩炒雞丁、清蒸檸檬魚、涼拌高麗菜絲
清明連假到來，經典必吃的潤餅，還可以用春捲皮做哪些料理？本週精選清爽開胃料理以及唯美櫻花甜點，跟著我們一週菜單的安...
by 愛料理 編輯部