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【第41週】一週菜單:4/23~4/29,蔬食三杯杏鮑菇、鳳梨黑木耳、辣味涼拌素雞

本週是愛料理的「素食週」,精選一整週的素食菜色、適合蛋奶素、五辛素的朋友一起參考跟著做,再請全素的朋友斟酌減少部分...
2018/04/21 愛料理 編輯部

【第40週】一週菜單:4/16~4/20,蒜頭雞、辣炒桂竹筍、洋蔥紅燒雞腿

最近蒜頭、洋蔥超便宜,對煮婦煮夫來說,是最適合省錢上菜的好時機,再搭配盛產的桂竹筍,當季美味就在你家餐桌!,本週是...
2018/04/14 愛料理 編輯部

【第40週】一週菜單:4/9~4/13,醬燒鯛魚丼蓋飯,味噌蔬菜肉片湯,一菜一湯美味特輯

一盤用料豐盛的下飯菜,搭配一碗暖呼呼的營養湯品。一湯一菜,不是為了偷懶,而是讓下廚這件事少點壓力,即便你只煮給自己...
2018/04/07 愛料理 編輯部

【第39週】一週菜單:4/2~4/8,辣炒箭筍、韭菜蝦仁煎餅、春捲皮變化料理

在夏天不知不覺靠近以前,繼續帶大家品嚐春季的美味食材,包括韭菜、箭(劍)筍、蘆筍,以及盛產的洋蔥與番茄等。 也清明...
2018/03/31 愛料理 編輯部

【第38週】一週菜單:3/26~3/30,蛤蜊雞肉番茄飯、培根蘆筍卷、蒜蓉蒸雙鮮

最近市場上,滿滿都是鮮紅色的番茄蹤影,無論大番茄或小番茄,甜味與酸味和諧地融為一體,生吃、加熱烹調、做成點心飲品,...
2018/03/24 愛料理 編輯部

【第37週】一週菜單:3/19~3/23,起司高麗菜封、紅酒蔬菜燉牛肉,番茄蔬菜雞湯麵

一道菜搞定一餐特輯!過去你可能想嘗試做晚餐,但擔心下班後時間不夠,煮完開飯時已是宵夜時刻,所以直接購買外食... ...
2018/03/17 愛料理 編輯部

【第36週】一週菜單:3/12~3/16,明太子焗山藥、芹菜秀珍菇、烤鯖魚

上週帶大家吃蔥,這週接著來吃正美味的春季食材「山藥」!山藥的營養與美味不必多說,但不少人望之卻步,往往是因為不清楚...
2018/03/10 愛料理 編輯部

【第35週】一週菜單:3/4~3/10,照燒蔥肉捲、日式鹽蔥雞、韓式拌冬粉

俗話說「正月吃蔥、二月吃韭」,除了青蔥盛產正美味,也因為進入春天,天氣忽冷忽熱,多吃青蔥也有助於抵抗感冒。本週就一...
2018/03/03 愛料理 編輯部

【第34週】一週菜單:2/26~3/2,茄汁高麗菜燉雞、黑胡椒牛肉、蝦仁培根炒碗豆

平日照慣例精選蘿蔔、菠菜、碗豆等當季食材,為大家百變餐桌菜色!週五是元宵節,選了幾道零失敗的人氣湯圓食譜,一起跟著...
2018/02/24 愛料理 編輯部

【第33週】一週菜單:2/19~2/23,泰式檸檬酸辣肉片、牛蒡野菇丼飯、花椰菜鹹粥

相信大家在春節連假期間,都比平常多吃了不少好料。新的一週,小編幫大家配了更加低卡少油的菜單,多點蔬菜,少點肉類,為...
2018/02/17 愛料理 編輯部