【主題菜單】重複食材料理變化，『居家囤貨』菜單讓你吃不膩！

本期主題：防疫期間，在家時間變多，應用重複食材做出多變料理！跟著『 居家囤貨 』菜單這樣煮，怎麼樣都吃不膩。

平時可以補充適當的食材及物資來保存，以備不時之需，像是疫情期間，呼籲大家盡量避免外出，因此在家的時間就變多了，究竟如何挑選食材做出美味的料理呢？本期主題菜單幫大家精選較可以保存的食物，同時又幫你顧到健康，跟著我們這樣買，減少外出採買的次數還能做出不同的料理變化喔！趕快跟著愛料理看下去吧～

大家可以按食譜右下角的收藏符號，把食譜收藏起來，並用愛料理 App（iOS 版、Android 版）邊看食譜邊跟著做，螢幕不會變暗，做菜更方便喔！

＊小提醒：
若個人有日常用藥需求及身體狀況，請務必尋求專業人員確認食譜內材料是否可以食用，再跟著吃，避免引起其他藥物反應及不適喔！

主題知識區：

1.防疫期間兩週食材一次備妥！電視主廚 Soac 採買清單大公開！
2.如何保存和處理食材？延長保鮮、料理更省力的小妙招
3.【皇帝豆】蛋白質、鉀營養多，炊飯、磨泥等料理搭配更健康！
4.地瓜用果肉顏色分類好辨別，原來還適合不同煮法！