百年之前，食器有很大一部分是用鐵做的，但因重量及易生鏽等缺點，科學不斷進步的人類，陸續把鋁合金、鈦合金等材質，及鐵氟龍、琺瑯、親水性塗層等表面技術導引進食器的應用，但多年過去，人類...