大古鐵器TAKU - 發表的文章

生活

教你「鴛鴦鍋」的隱藏版用法,讓鴛鴦鍋不再只有火鍋的功能

自從麻辣鍋在台掀起熱潮後,相信大家對鴛鴦鍋這種鍋型都不陌生~也許你從未想過自己擁有一個鴛鴦鍋;家中是否有親人因為各...

生活

當 中式炒鍋 遇上 西式義大利麵 ─ 疊煮料理新玩法

最近大古的料理團隊拿了中華炒鍋煮了義大利麵,咦~乍聽之下覺得好衝突,不過實際在旁觀摩,又覺得好簡單的説!廢話不多說...

大古鐵器TAKU特輯
生活

一鍋兩菜,輕鬆開飯!

來來來,嘸共你不知,現在報你知~這個鍋的多用途,可是收納空間小的小家庭、希望快速上菜的主婦、輕鬆好料理的現代新女性...

生活

看似平常的內鍋 卻有著一則小故事

大古做的鑄鐵鍋,一開始就是為了要自己用的。首隻做平底鍋,其實原因很簡單,只因為平底鍋是同事們對鑄鐵鍋的第一印象;醫...

生活

喝水也是一種享受!

不同的濾水機,會產生不同的口感味道 (我甚至可以大略分辨);瓶裝水亦有各種“口味”,並非越貴的越好喝 ;而真正無汙...

生活

鑄鐵食器的優點及特色

百年之前,食器有很大一部分是用鐵做的,但因重量及易生鏽等缺點,科學不斷進步的人類,陸續把鋁合金、鈦合金等材質,及鐵...

生活

愛,從自己開始

愛,從自己開始。大古鐵器創辦人夫婦林允進&蔡秋琦一路走來的心路歷程。...

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