大古鐵器TAKU 發表的文章

教你「鴛鴦鍋」的隱藏版用法,讓鴛鴦鍋不再只有火鍋的功能

自從麻辣鍋在台掀起熱潮後,相信大家對鴛鴦鍋這種鍋型都不陌生~也許你從未想過自己擁有一個鴛鴦鍋;家中是否有親人因為各...
2015/12/08 大古鐵器TAKU

當 中式炒鍋 遇上 西式義大利麵 ─ 疊煮料理新玩法

最近大古的料理團隊拿了中華炒鍋煮了義大利麵,咦~乍聽之下覺得好衝突,不過實際在旁觀摩,又覺得好簡單的説!廢話不多說...
2015/11/10 大古鐵器TAKU

一鍋兩菜,輕鬆開飯!

來來來,嘸共你不知,現在報你知~這個鍋的多用途,可是收納空間小的小家庭、希望快速上菜的主婦、輕鬆好料理的現代新女性...
2015/10/23 大古鐵器TAKU

看似平常的內鍋 卻有著一則小故事

大古做的鑄鐵鍋,一開始就是為了要自己用的。首隻做平底鍋,其實原因很簡單,只因為平底鍋是同事們對鑄鐵鍋的第一印象;醫...
2015/10/06 大古鐵器TAKU

鐵壺大哉問:飲用鐵壺水真的能幫助吸收鐵質嗎?

現代人因飲食習慣的關係,容易產生營養不均衡的現象,而缺鐵性貧血更是其中一項常見的文明病。那麼,缺鐵對人體有什麼影響...
2015/07/29 大古鐵器TAKU

【6月大古好健康講座】 油~來了 V.S.印加麥沙拉

油脂是我們人體主要營養素之一,也是調節身體代謝循環的好幫手,好的油脂能促進體內好細胞的增長,維持體力外,更能給您閃...
2015/06/24 大古鐵器TAKU

喝水也是一種享受!

不同的濾水機,會產生不同的口感味道 (我甚至可以大略分辨);瓶裝水亦有各種“口味”,並非越貴的越好喝 ;而真正無汙...
2015/05/26 大古鐵器TAKU

鑄鐵食器的優點及特色

百年之前,食器有很大一部分是用鐵做的,但因重量及易生鏽等缺點,科學不斷進步的人類,陸續把鋁合金、鈦合金等材質,及鐵...
2015/04/28 大古鐵器TAKU

愛,從自己開始

愛,從自己開始。大古鐵器創辦人夫婦林允進&蔡秋琦一路走來的心路歷程。
2015/04/07 大古鐵器TAKU