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這週的菜單依然相當澎湃,運用多種當季便宜、新鮮的食材,做出好吃又零失敗的簡易家常菜,再也不用煩惱每日菜色問題,跟著...
2019/09/07 愛料理 編輯部

【第112週】一週菜單:9/02~9/06,相思瓠瓜、辣炒龍鬚菜、蒜苗炒五花肉

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2019/08/31 愛料理 編輯部

【第111週】一週菜單:8/26~8/30,香菜蝦肉餅、橙汁青椒蛋捲、香辣茄子肉末

許多營養豐富的蔬菜,例如「青椒、茄子、香菜」等⋯⋯因本身具有獨特的味道或口感,導致有些人難以接受,更被歸列為討厭的...
2019/08/24 愛料理 編輯部

【第110週】一週菜單:8/19~8/23,魚香烘蛋、印度鮮蝦咖喱、沙茶芥蘭炒牛肉

最簡單、容易操作的「平底鍋」,相當適合料理新手入門,只要有這支鍋,就可以烹飪出各式豐富菜色,本週小編整理了平底鍋的...
2019/08/17 愛料理 編輯部

【第109週】一週菜單:8/12~8/16,鮮蔬炒四季、香草檸檬魚、鹹蛋山苦瓜雞絲

在準備中元普渡的祭拜時,家家戶戶都會供上三牲「雞、豬、魚」,但結束之後要怎麼處理,總是讓人傷腦筋,除了直接單吃之外...
2019/08/10 愛料理 編輯部

【第108週】一週菜單:8/05~8/09,鳳梨滷肉、鮮蛤炒花椰、韓式櫛瓜煎餅

這週剛好是七夕情人節與父親節,這兩個特別的節日,不免俗的會宴請親朋好友們,一起來家裡歡聚慶祝,所以小編介紹幾道「宴...
2019/08/03 愛料理 編輯部

【第107週】一週菜單:7/29~8/02,辣子雞丁、蔥爆牛肉燴飯、剝皮辣椒豆乾肉絲

炎炎夏日,悶熱潮濕的環境,總是令人心浮氣躁,還容易覺得沒胃口,這時就需要每日搭配一道,鹹香又下飯的重口味料理,保證...
2019/07/27 愛料理 編輯部

【第106週】一週菜單:7/22~7/26,金沙筊白筍、香芹炒豆干、金桔醋香烤雞排

這週菜單是受大家歡迎的「烤箱菜」!天氣太熱不想長時間待在廚房,就選擇以烤箱進行料理吧~不需要隨時顧爐火,也沒有油煙...
2019/07/20 愛料理 編輯部

【第105週】一週菜單:7/15~7/19,洋蔥酪梨烘蛋、豆芽炒里肌肉、彩椒香草紙包魚

有超級食物之稱的「酪梨」,具有多元不飽和脂肪酸等營養,可以預防許多疾病,如此高價值的食材,趁著現在產量穩定,價格又...
2019/07/13 愛料理 編輯部

【第104週】一週菜單:7/08~7/12,鯛魚燒豆腐、沙茶櫛瓜雞丁、秋葵紅蘿蔔蛋捲

本週教大家以市場好採買的當令蔬菜「冬瓜」、「秋葵」、「櫛瓜」等,做出美味又好學的簡易家常菜,並搭配新鮮的肉品、海鮮...
2019/07/06 愛料理 編輯部