豆腐一直是深受台灣民眾喜愛的食材，之前由台灣17萬人票選出來最喜歡的食材也有豆腐在內。市面上常見的豆腐有哪些種類？...
百頁豆腐在火鍋、鹹酥雞以及滷味等小吃中很常見，口感軟中帶脆很討喜。大部分的人把百頁豆腐歸類為豆腐，認為用餐時選它也...
