辛奇的前身無疑是單純的鹽漬蔬菜,這是全球共通的保存蔬菜的方式。韓國的特別之處,就在於比照鹽的方式用發酵的豆子來醃漬...
根據南韓文化體育觀光部 22 日發出的公告中指出,過去因為「韓國泡菜 Kimchi 」被翻譯為「泡菜」,而與「四川...