愛料理 編輯部 發表的文章

花椰菜和青花菜一樣嗎?如何分辨、哪個抗氧化營養更好?

花椰菜和青花菜是一樣的蔬菜嗎?如果平常習慣用顏色來區分,那你可能還沒有真正認識它們,花椰菜和青花菜其實是不同的蔬菜...
2020/01/20 愛料理 編輯部

掉髮嚴重時,可吃 10 種促進頭髮生長的食物!

頭髮變長的速度會根據個人的年齡、身體狀況、基因和飲食而有所不同,雖然我們很難改變自己的年齡和基因,但我們可以輕易控...
2020/01/20 愛料理 編輯部

【第132週】一週菜單:01/20~01/24,鮮蝦粉絲煲、紹興醉雞、芥菜蒜頭雞湯

週五就是除夕了,愛料理幫你精選過年必吃的美味料理,大家一起準備年菜、團聚在一起,新的一年也繼續為愛而料理,幸福過好...
2020/01/18 愛料理 編輯部

北市衛生局抽查年節食品,花椒、金針花殘留超標要注意!

為了保障消費者購買年節應景食品之衛生安全,臺北市政府衛生局於農曆年前進行花椒、蔬果、堅果加工品、烘焙食品、豆製品等...
2020/01/17 愛料理 編輯部

多吃豬腳、豬皮可以補到軟骨、膝蓋關節嗎?如何保養才對?

隨著年齡增加,對於膝蓋保養也該越來越重視,膝蓋關節喀喀響、退化引起發炎等隱憂問題都讓人擔心,有些人為了保養膝蓋軟骨...
2020/01/16 愛料理 編輯部

喝高粱也是種時尚?電視主廚Soac熱紅酒、熱高粱秘笈公開

冷冷的天氣,好需要飲品來暖和疲憊的身心靈,這時候來點溫暖的熱紅酒是再適合不過了,香料與柑橘果酸揉合後的特殊風味,激...
2020/01/16 愛料理 編輯部

為什麼大胃王能吃很多食物、卻吃不胖?專家曝關鍵是?!

你身邊也有吃東西吃超多的「大胃王」朋友嗎?每次看電視上的大胃王比賽,食量驚人的參賽者們好厲害,卻也會對此一直有個疑...
2020/01/15 愛料理 編輯部

愛料理網友激推!2019年熱門家常菜食譜,你最喜歡哪道?

跟 2019 年說再見,迎接嶄新的一年!這一年感謝愛料理的眾多讀者與作者的支持與鼓勵,因為有你們不吝於分享這些美味...
2020/01/15 愛料理 編輯部

營養師家樂福 16 款減脂必買清單!這幾樣食物竟是誤區?

法式量販店家樂福(Carrefour)在台灣的店數超過上百家,是民眾購買各類生活用品最親近的通路。這次就要來介紹品...
2020/01/15 愛料理 編輯部

檸檬的 3 個保存方法!其他柑橘類水果也適用

帶有強烈酸度的檸檬,是很好用的一種食材,可以讓料理的味道變得更清爽,在挑選檸檬時,可以先確認檸檬皮的外觀,是否無變...
2020/01/15 愛料理 編輯部