愛料理 編輯部 發表的文章

日本瘋傳「洗米水」洗臉可以養顏美容？專家表示⋯⋯

洗米的過程中，部分可溶於水的維生素、礦物質及澱粉會殘留洗米水中，因此有傳聞用洗米水洗臉，維生素、礦物質可以提供肌膚...
2019/10/18 愛料理 編輯部

香草精除了用在烘焙點心，還有這 5 種料理妙用！

製作蛋糕等烘焙料理時，經常會用香草精來增添香味，並襯托出其他食材的味道，而且香草精的用量只要一點點就很濃郁了，通常...
2019/10/18 愛料理 編輯部

拉肚子該怎麼吃？腹瀉可以吃白吐司、粥嗎？常見三問題搜羅！

每個人一定都遇過拉肚子的狀況，偶爾察覺身體微恙，突然一陣肚子劇烈疼痛，感受腸胃裡激烈翻騰滾動，衝進廁所後，開始經歷...
2019/10/17 愛料理 編輯部

有一種苦叫「絲瓜苦」，遭逢逆境的最佳寫照！

絲瓜是常見食材之一，最近網路傳言「變苦的絲瓜會釋出劇烈毒素」，甚至有「苦絲瓜毒性強如砒霜」一說。專家表示，苦絲瓜是...
2019/10/17 愛料理 編輯部

如何自製無麩質甜甜圈？用烤的就好不需油炸！

對麩質過敏的朋友們，就算看見好吃的點心，也不能挑選用麵粉製作的品項，當然甜甜圈也包括在內，但不管你是對麩質過敏，還...
2019/10/17 愛料理 編輯部

鮭魚肉為什麼是「橘紅色」？擔心買到染色素的？挑選用五招！

鮭魚含有豐富Omega-3、維生素等優質營養素，而肉質柔嫩、少魚刺方便食用，家中很常使用鮭魚來料理吧！採買鮭魚時你...
2019/10/16 愛料理 編輯部

眼鏡布不是拿來給你擦眼鏡的？要如何清潔、保養鏡片呢？

不管你是因為近視還是因為老花而戴眼鏡，又或者是因為防止紫外線而戴墨鏡。這些眼鏡，難免都會積灰塵、或有污漬，那你都怎...
2019/10/16 愛料理 編輯部

【主題菜單】壓力、憂鬱 out ! 就看『舒壓』菜單

每天都過得不開心嗎？無論你是上班族、學生或是從事各行各業者都會面臨到四面八方的壓力，有時候會讓人喘不過氣來。許多人...
2019/10/16 愛料理 編輯部

肉雞真的沒有打生長激素啦！難道天生麗質就要遭人嫉？

這個謠言已流傳許久，想必你一定聽過，「不要再吃炸雞了，可能有打生長激素或施用抗生素」。由於速食店炸雞普及、有人質疑...
2019/10/16 愛料理 編輯部

長痘痘貼撒隆巴斯或塗牙膏會好？小心造成刺激性皮膚炎！

網路上流傳長青春痘時可以透過塗抹牙膏、或是貼痠痛藥布（撒隆巴斯）來緊急搶救痘痘，據聞可以消除青春痘，這是真的嗎？實...
2019/10/15 愛料理 編輯部