天氣轉涼，來一碗粥品暖胃。儘管食慾不振，軟糯綿密的粥，加入各種新鮮食材，營養均衡又能調理身體。熬粥得煮到水米融合才...
米飯跟華人的關係密不可分，在日本的壽司、台灣的滷肉飯等都可以國家級的代表食物都是米飯。但要把米飯煮的香甜軟 Q 充...
