文蛤 - 相關文章 - 愛料理生活誌

文蛤 - 相關文章

料理

台南七股海鮮節「免費挖文蛤」 8/1 登場!還能帶回家料理鮮蛤大餐!

夏天就要去海邊!酷熱的夏天親近大自然、海水最舒服啦!愛吃海鮮、想體驗「摸蛤仔」的人要注意了,台南七股海鮮節在 20...

生活

活氧吐沙的文蛤,天然鮮甜好滋味!

小時候跟著媽媽上菜市場時,總會看到賣海鮮的小販攤上,長方形的方格盆中,文蛤們浸泡著鹽水,蚌殼一開一合的呼吸著、伸出...

精選書摘全聯文蛤
料理

蛤蜊跟海瓜子,哪裡不一樣?用食譜圖直接看~

蛤蜊跟海瓜子,哪裡不一樣?用食譜圖直接看~「蛤蜊」是雙殼貝類的通稱,在閩南語中則通稱為「蚶仔」發音類似”含啊”,就...

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