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食材

水蜜桃正著時!好吃的桃子怎麼挑?需不需要去皮?開吃前必知「3個水蜜桃小知識」

台灣的水果產出豐富,每一季都有不同的新鮮果物可以享用,而現正當季、不得不吃的水果之一,當然就是這有著粉嫩外表的「水...

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料理

希臘優格桃子/ 7 步驟簡單完成風靡日韓社群的甜點

夏日是桃子盛產的季節,六月開始有拉拉山水蜜桃、最近則是梨山水蜜桃的採收期,台灣桃子色澤粉嫩,熟度越高香氣越濃,果肉...

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不只粽子,端午節要吃這「五子」!五子料理吃得更健康~

每年端午節,就是全家動員包粽子、吃粽子的季節;不過粽子的熱量高,端午假期連續好幾天都吃粽子的話,可能會讓人胖一圈,...

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食材

如何延長水蜜桃的保鮮期限?切開後又該如何保存?

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