口感酥酥脆脆的海苔是許多人喜歡的小零嘴，而海苔在料理中也有不少用法，例如可用來製作壽司卷、撕成小片撒在白飯或沙拉上...
製作飯糰時，常會使用海苔包裹、搭配，但海苔在飯糰上的運用方式只有一種嗎？如果固定只把海苔完整包在米飯外頭，就太可惜...
許多藻類也早已是許多料理不可或缺的食材！例如「海苔、紫菜、海帶、昆布⋯⋯」，您分辨得出他們的差別嗎？...
這照燒杏鮑菇的做法很容易，搭配上自已簡單調的照燒醬汁，可讓杏鮑菇的味道更棒、更焦香也非常好下飯哦～想必大家都知道那...
元本山海苔 尋找料理全能王 食譜募集活動得獎名單出爐囉！！得獎通知將在8/13(三)前統一寄出，也請得獎者們留意...
