滑嫩的金針菇很適合做成美味的小菜，今天就要來分享一道簡單美味的快速料理「蒜香椒鹽金針菇」，由日本管理營養師今村三恵...
菇類食材大多都含有豐富的營養成份，其中金針菇也是許多營養師和醫師會推薦的一種。接下來就要分享一道簡單卻很下飯的「蔥...
金針菇是很容易料理的食材，今天就要跟大家分享一道美味的「煎金針菇排」食譜，只要先去除金針菇最下方的咖啡色部份，再把...
金針菇被許多日本醫師認為能幫助消除內臟脂肪，對身體健康有許多益處，而且金針菇是市場上最常見的菇類食材之一，非常容易...
蔬菜瓜果會說話？這完全是童話故事才會編的荒謬劇情吧！但近來一則英國研究得出的結論，或許會讓你大吃一驚、跌破眼鏡～這...
台灣外銷金針菇被驗出李斯特菌污染。美國 FDA 公告，台灣外銷美國的金針菇被加州衛生機關檢驗出李斯特菌而必須回收，...
有事沒事都來逛全家！最近你有發現全家便利商店上架了許多超狂新品嗎？不僅直接開賣烤香腸、頂呱呱人氣商品「呱呱包」24...
本以為結婚之後，做飯都得自己來的插畫家高木直子，意外發現老公小亞比想像中更熱衷於下廚，不僅主動研究和食，有時還會做...
近日 LINE 瘋傳一則資訊，說明「吃了韓產金針菇竟致死」，事實上確實有「韓製金針菇外銷美國，李斯特菌污染被召回」...
菇類是餐桌上時常會出現的料理之一。像是香菇、金針菇、洋菇、杏鮑菇、草菇和木耳都是很常見的類型。菇類高纖維低脂肪，又...
