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葡萄要如何冷藏才能保存更久?日本專業葡萄農家提供1簡單方法

吃起來酸酸甜甜的葡萄有多種顏色,例如紫葡萄、紅葡萄、綠葡萄等,營養師認為它們內含的營養素也有少許差異,例如紫、紅葡...

生活

葡萄皮上的白色粉末是什麼?有毒嗎?該如何清洗葡萄?

葡萄含豐富花青素、多酚類等營養,而其中「白藜蘆醇」多酚類物質,能夠協助身體抗氧化力,在台灣一年四季都可以吃到。選購...

臺灣阿鹹清洗葡萄果粉
食材

多吃葡萄乾、葡萄可以改善貧血?你需要吃的是「這些」!

你有臉色蒼白、手腳冰冷的症狀嗎?只要有類似的情形,民眾常認為自己可能是有貧血,便會在日常飲食中,嘗試多攝取鐵質豐富...

臺灣阿鹹貧血葡萄紅肉缺鐵
食材

葡萄的6種創意吃法,用來煮雞湯也很美味!

一串串香甜又多汁的葡萄,是大人小孩都愛吃的水果,雖然直接吃或是搾成果汁、做成果醬都很不錯,但其實葡萄還有其他各式各...

臺灣阿鹹葡萄
食材

【葡萄】抗氧化好水果!紫葡萄花青素多抗發炎、綠葡萄護眼睛

葡萄是常見水果,一年四季都產,酸甜滋味、含多汁水分,葡萄常見紫、綠色兩類顏色,你知道兩種葡萄還分別有營養優勢嗎?紫...