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酪梨近年來似乎成為夏日飲食的新寵兒，除了酪梨所含豐富的不飽和脂肪酸的優勢，以及膳食纖維、有助皮膚保養的抗氧化力等，...
2019/08/01 愛料理 編輯部

中元普渡水果如何準備？公司拜拜必備哪一種？討個吉利又健康！

農曆七月十五的中元節，為了準備普渡好兄弟，遵守拜拜規則與備齊「三牲四果」更是重要細節。準備拜拜水果時，常因為時令的...
2019/08/01 愛料理 編輯部

抗發炎、抗氧化，全身皆可食的酪梨，該如何保存呢？

臺灣的七月至隔年二月是酪梨的產季，九月為盛產期。酪梨在這幾年備受喜愛，就是由於它營養的好脂肪！酪梨有能穩定血糖的大...
2019/07/30 愛料理 編輯部

減重還想喝飲料？4 款不怕胖健康飲品推薦

夏日炎炎，不來些冰涼消暑的飲品真是對不起自己。若你正在進行減脂，不戒掉這些含糖飲料，即使你透過其他方法瘦下來，飲料...
2019/07/29 愛料理 編輯部

嘴破、皮膚炎等發炎狀況，可以用這5種茶來緩解！

在好幾個世紀之前，人們就開始會將某些植物、香草或香料用在醫療上，其中有幾種植物含有消炎、抗氧化的成分，能夠用來幫助...
2019/07/25 愛料理 編輯部

【龍鬚菜】原來是佛手瓜的同株莖葉！怎麼挑選，莖鬚越直的才嫩

龍鬚菜，長條、彎曲鬚狀，在蔬菜中顯得特別、好辨認，龍鬚菜因為莖葉貌似龍的鬍鬚而得名，還有你不知道的事，龍鬚菜其實和...
2019/07/12 愛料理 編輯部

【葡萄】抗氧化好水果！紫葡萄花青素多抗發炎、綠葡萄護眼睛

葡萄是常見水果，一年四季都產，酸甜滋味、含多汁水分，葡萄常見紫、綠色兩類顏色，你知道兩種葡萄還分別有營養優勢嗎？紫...
2019/07/05 愛料理 編輯部

【甜椒】紅椒維生素C最優秀！甜椒和辣椒、青椒有什麼不同？

五顏六色的甜椒，紅椒、黃椒、橙色椒等適合運用在各式料理中搭配、點綴，有了它，平凡無奇的菜餚，在視覺上也能賞心悅目、...
2019/06/04 愛料理 編輯部

減重中的你，適合吃的6款無負擔水果

世界衛生組織（WHO）建議每人每天至少吃5份各80克的水果與蔬菜，可以降低健康問題的風險，可以預防如：心臟疾病、癌...
2019/06/04 愛料理 編輯部

比濃茶更有效的解宿醉果汁，還能養顏美容！

有時夜晚應酬或玩太瘋不小心喝多了，隔天精神不濟，都會希望有簡單的方法讓自己的狀態恢復。大多數人都會喝濃茶或義式咖啡...
2019/05/29 愛料理 編輯部