有著 QQ 口感、低卡熱量的蒟蒻，是陪伴不少人度過辛苦減重時期的好幫手；又因為完全無含動物性成分，在許多素食料理中...
素食是一種飲食類型，以較為嚴格的純素來說，是飲食中減少了肉類如雞、豬、海鮮等葷食，在您的身邊或是您自己，可能就有人...
蒟蒻在日本鎌倉時代一直都是高級品，直到江戶時期才成為平民食物。日本人將蒟蒻視為養生食材，充分的運用在料理中，常常可...
