有著 QQ 口感、低卡熱量的蒟蒻，是陪伴不少人度過辛苦減重時期的好幫手；又因為完全無含動物性成分，在許多素食料理中...
在執行減重瘦身、減醣飲食的過程中，自己準備料理是很好的作法，每個人可針對個人飲食需求來調整使用的食材與製作料理。減...
控制體重怎麼那麼難？減重這個議題一直以來都是許多人的煩惱，想減脂卻又不知道該如何開始嗎？不用擔心，本期主題菜單精選...
近年採用減醣飲食幫助瘦身，是不少人嘗試的減肥方式，但飲食中有許多陷阱，雖然很認真實行，卻感覺沒變瘦？看似健康的食物...
美式賣場好市多（Costco）一直是大家購買生鮮食材的好去處。如果你正在執行飲食計畫、增肌減脂、減重中或是健身愛好...
櫛瓜營養價值高，低熱量、低 GI（升糖指數），還有消水腫的特性，是非常適合春夏時節瘦身的輔助食材！富含抗氧化物質，...
在實行低醣、減醣飲食的過程，對於決心瘦身、減重的人而言需要歷經調適過程，減醣飲食並不是什麼都不能吃，但可以藉由更換...
想瘦身、減重，許多人會從減醣飲食開始下手，但在料理時要怎麼調整食材使用才對？很多人以為減醣就是不吃碳水化合物，但...
減醣飲食是近年瘦身減重熱門的飲食方式，想採取減醣飲食，會因為每個人的身體狀況、採取的飲食內容等而有差別，想要以減醣...
製作一般的蛋糕捲時，為了製作出相當於骨幹的麩質，需要用到麵粉，而打蛋時會使用砂糖讓結構穩固，兩種材料的含醣量都很高...
