好吃的櫛瓜含有多種對身體有益的營養素，還被認為對瘦身及控血糖極有幫助，除了有高纖、低卡又低醣的特性，甚至還有助於改...
做櫛瓜料理時，依照不同的料理需求，我們經常會把櫛瓜橫著切成圓片，或是切成塊狀，然後煎、炒或放進湯裡煮。櫛瓜切成條狀...
櫛瓜清爽多汁的風味，在食材料理中非常受歡迎，不論是清炒，或是製作沙拉，可生食的脆口優點，而烹調後軟中帶脆不過於軟爛...
為孩子料理三餐是每個爸媽在下廚時的難題之一，考量孩子挑食、咀嚼的適口性，還要能吸引食慾、兼顧營養真的不容易。哪些食...
櫛瓜營養價值高，低熱量、低 GI（升糖指數），還有消水腫的特性，是非常適合春夏時節瘦身的輔助食材！富含抗氧化物質，...
墨西哥 Zucchini，台灣人喜歡叫他櫛瓜，其實他真正的中文名稱是「夏南瓜」，是一種從南瓜變種而來的瓜果，滋味清...
肉醬配各種義大利麵食，的確好好吃。但想到每一人份的pasta就有240卡…….，有沒有什麼替代方案？ 義大利...
今天要分享的正是受到非常多朋友歡迎的起士烤櫛瓜，做法超簡單吃起來卻是令人驚豔的美味，因此也被我收納到請客的食譜之一...
櫛瓜是JJ5色廚冰箱裡唯一不停補貨的蔬菜，為什麼獨愛櫛瓜呢？1. 好吃又適合各國及各種料理方法。 2. 低卡、低...
