法式甜點中巧克力塔是常見點心,但要製作出造型、口感有別,具濃郁巧克力甘納許比例,並不容易。在法式甜點界中,尼可拉・...
草莓季來到尾聲,巧克力控的殿堂「GODIVA」也來參戰! GODIVA「手製草莓巧克力」今年白色情人節再度強勢回歸...
市售的部分「巧克力」產品,將不得再稱「巧克力」!食藥署表示,目前市售的巧克力產品的植物油逾 5% 不准叫巧克力,正...
2 月份可是個忙碌的月份!除了過年和家人團聚之外,也要照顧到另一半的情人,有沒有發現情人節的甜蜜氛圍開始悄悄瀰漫了...