保存方式 - 相關文章 - 愛料理生活誌

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馬鈴薯怎麼保存更久並避免發芽?切開後如何防止變色?

馬鈴薯是非常普遍又很好取得的食材,可以用在薯條、咖哩、湯品、燉肉等各式各樣的料理中,但是馬鈴薯的保存方式不對的話,...

2019/06/26愛料理 編輯部

用這個簡單的小方法,就能大大延長秋葵的保存期限喔!

秋葵是很好的食材,不管在日本台灣,或是現在居住的馬來西亞,到處都可以見到它的身影。只是秋葵的保存期限比較短,市面上...

2019/05/28日本人妻的無限創作

料理界頂級食材《魚子醬Caviar》的超簡單料理搭配法!

在料理界有好幾種頂級食材,例如:香氣濃郁的番紅花(saffron)、松露(truffle)、鵝肝(Foie gra...

2019/04/29愛料理 編輯部

延長美味的秘訣!六種保存食物的小道具

吃不完的東西要丟掉覺得浪費可惜?事先做好的各式常備菜想要預存在冰箱?好想知道這些種類多、量不多的食物該如何妥善保存...

2016/03/23pekopeko