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德國豬腳吃完後骨頭別丟?內行網友:用大骨熬湯再加酸菜真的很美味

德國豬腳是很知名的一道德國菜,將豬腳烤至酥脆並帶有焦香後,通常會再搭配黃芥末及富含益生菌的德國酸菜一起食用。吃完德...

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熬高湯不用昆布、柴魚,這幾種容易被忽略的食材讓湯頭變好喝!

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《熬湯技巧》煲出濃、鮮、香的6個小祕訣

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