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發芽的大蒜、薑、洋蔥、馬鈴薯,還可以吃嗎?

根莖類蔬菜營養豐富,使用範圍又廣,尤其是大蒜、薑、洋蔥、馬鈴薯、地瓜這五種,一直都是廚房裡常見的食材,但是當這些根...
2017/05/02 愛料理 編輯部

【MyPlate健康吃】秋冬暖心料理: 白色食材

白色食物經常被認為是所有顏色食物中,營養價值較低的一種,而且很多白色食物都是再加工食品,例如白麵包和白米,避免不了...
2016/12/09 愛料理 編輯部

得獎名單《小S與芭娜娜食譜大公開》跟著做就能抽萬元鍋具!

綜藝天后小S和表姐芭娜娜推出了一本非常精彩的料理書!現在她們要公開書中的五道美味食譜,跟著做還能抽萬元鍋具!趕快來...
2016/11/28 愛料理 活動部

一人份量剛剛好!每天都想吃的馬芬烤盤點心

外國人用馬芬盤做各種不同的料理不是什麼新奇的事,但在台灣似乎還不太流行。但馬芬盤料理簡單、方便,份量剛好。只要一個...
2016/06/20 愛料理 編輯部

營養又百搭的好食材,馬鈴薯!

口感鬆軟美味的馬鈴薯,在世界各地被廣泛食用,關於馬鈴薯的栽培約可追溯到西元前8000年~5000年之間。可別看馬鈴...
2016/03/04 小禮物

馬鈴薯泥天婦羅,吃一次就會上癮的美味炸物!

簡單的馬鈴薯泥天婦羅雖然很推薦但是像這樣加入許多調味料變化出許多不同組合也很棒呢。和風、中華風、異國風等等也不錯呢!
2016/01/26 Japaholic

免疫力UP!味噌炒蒜頭馬鈴薯

熱騰騰的馬鈴薯跟軟呼呼的大蒜,是會讓您白飯一碗接一碗的一道菜。既是那麼下飯的一道美食,當然也是最棒的下酒菜!
2016/01/12 Japaholic

旅行的味蕾記憶╱Tortilla Española 西班牙蛋餅

修道士開的酒吧是我與蛋餅的相遇之地。第一次到西班牙,忍著睡意走進許久之前由修道士開的Bar,吃到的第一口食物就是簡...
2015/12/29 inCULTURE品味生活網

讓聖誕大餐更有氣氛!馬鈴薯聖誕樹沙拉

這是一個非常簡單的聖誕樹馬鈴薯沙拉,在聖誕大餐上如果有了它,保證視覺和味覺都會很有感覺喔!
2015/12/22 Japaholic

好吃!繽紛!漂亮!五款餐桌上的聖誕樹

令人期待的聖誕節又要到了!每年除了必備的薑餅屋、薑餅人、草莓蛋糕、樹幹蛋糕外,隨著當年不同的流行,熱門的聖誕料理的...
2015/12/21 pekopeko