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[貝兒實驗室] 【中秋烤肉懶人包】吃膩了烤肉醬嗎?8種世界風味烤肉一網打盡!

中秋烤肉是台灣人獨創的中秋文化,不過現代人嘴刁,不知道你是否常常大嘆吃膩了千篇一律的蒜味烤肉醬?今年中秋烤肉來換個...

2015/09/25貝兒實驗室

[貝兒實驗室] 當吃膩了烤肉醬:優格烤雞肉串佐奶油薑黃飯

不知道你是否總大嘆吃膩了千篇一律的蒜味烤肉醬?今年中秋烤肉來換個口味,端上充滿印度與中東風情的優格烤雞肉串,一口咬...

2015/09/11貝兒實驗室

[貝兒實驗室] 清爽開胃泰美味:泰式烤牛肉沙拉

這道沙拉採用醃料與沙拉醬汁合一的省時小撇步,藉由醃漬讓軟嫩的沙朗牛排吸附了飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁...

2015/08/29貝兒實驗室

[貝兒實驗室] 美國老爸這樣烤:西洋杉烤鮭魚

美國暑假瘋什麼?答案是烤肉!!烤漢堡、熱狗不稀奇,介紹你一款濃濃美式豪邁煙燻風的西洋杉烤鮭魚,慢火燻製的細緻鮭魚被...

2015/07/14貝兒實驗室