大家煮飯時，打開飯鍋有沒有曾經發現過米飯上佈滿一個一個的小洞？由於這些小洞，看起來很像螃蟹的家，在日本又將這些孔洞...
每日下廚煮飯、發想菜色都是好辛苦的事情啊，你也點頭如搗蒜吧？尤其是在忙碌整天後，已經沒有太多力氣慢慢做料理了，這時...
料理新手初次下廚大多會從蛋炒飯開始做起，這看來算是必經過程，雖然說蛋炒飯要煮得好吃得靠經驗來累積，像翻炒的時間、火...
文明最要緊的事，就是不能餓肚子！八年來掌生榖粒第一次獨立策展「飯，粒厚」台灣米食力展，告訴妳一顆小小的米，卻隱藏著...
這道掌生穀粒特製的台式燉飯，非常適合忙碌但不想屈就外食的上班族及媽媽們～煮給家人吃或做給朋友吃，都是誠意百分百 ！...
麵條有陽春麵、烏龍麵、拉麵、刀削麵……想吃什麼麵料理就用什麼麵， 但，為什麼妳吃飯時卻不挑米？妳知道嗎? 不同的稻...
