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生活

過期信用卡的正確處理方法!銀行與信用卡公司:有2個很重要的步驟

隨著詐騙案件越來越多,犯罪手法也跟著越來越多樣化,信用卡的盜刷也是很常見的其中一種。當手上的信用卡過期時,要怎麼處...

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食材

奇異果的常溫、冷藏和冷凍保存方法!奇異果太硬時如何使它軟化?

奇異果含有豐富的膳食纖維與維生素C等營養素,市面上除了能買到綠色奇異果和黃色奇異果,近期還有一種較特別的紅心奇異果...

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食材

沒有電鍋怎麼蒸冰過的包子和饅頭?老店:用鍋子蒸就能蓬鬆又柔軟

冷藏或冷凍後的包子或饅頭,用電鍋蒸熱方便又好吃,雖然也可以用微波爐來微波加熱,但日本老店新宿中村屋表示,用蒸煮的方...

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食材

生菜切面變紅還可以安心生吃嗎?營養師分享可延緩變色的小技巧

生菜沙拉是很受歡迎的爽口配菜,但你是不是也有遇過生菜切面變成紅色的狀況呢?今天就要請日本管理營養師、同時也是東京醫...

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食材

新鮮的蘆筍要怎麼保存更久?農家提供實用的冷藏與冷凍小技巧

清脆爽口的蘆筍買回家後,要怎麼存放才能保鮮更久?接下來就要分享日本蘆筍農家提供的保存技巧。農家提醒,蘆筍不適合放在...

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食材

冷藏後的披薩要怎麼加熱才好吃?日本披薩名店:用平底鍋使餅皮恢復鬆脆

披薩剛出爐或剛買回家的時候最好吃,但如果當下吃不完想留到隔餐或隔天再吃,可以先將它冷藏保存,不過冷藏過的披薩要怎麼...

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食材

吃不完的鳳梨要如何保存?一整顆鳳梨要怎麼切?食品專家示範說明

想吃鳳梨時,可以選擇已經切好的商品品項,也可以購買一整顆完整的鳳梨,但一整顆要怎麼切呢?日本大型冷凍食品公司ニチレ...

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食材

青椒、甜椒要如何冷藏與冷凍保存?專家分享可冷藏保鮮3週的小技巧

青椒、彩色甜椒都含有豐富的維生素C,還有對腸胃道有益的膳食纖維,而且用來做料理也很方便,但當天用不完的青椒、甜椒要...

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生活

洗衣機內槽可以用檸檬酸、小蘇打粉或醋來清潔嗎?日本電器大廠解答

洗衣機是能幫我們清洗衣物的實用工具,但洗衣機本身也會需要定期清潔,以防髒污殘留甚至發霉。在日常生活中,小蘇打粉、檸...

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食材

白蘿蔔皮裂、蓬心、有苦味或切開呈藍黑色,還可以安心食用嗎?農糧署提供解答

買根白蘿蔔回家可以做很多不同的菜,例如好喝的菜頭湯、清爽的涼拌白蘿蔔、香酥的蘿蔔絲餅等,但如果在處理白蘿蔔時,發現...