鼠尾草的相關文章 | 愛料理生活誌

【食材介紹與應用】西式香草：在南歐大受歡迎的鼠尾草

愛料理編輯部發表於 2016/10/01

鼠尾草（Sage, Salvia）的品種非常多，目前知道的約有九百多種，例如三色鼠尾草和黃斑鼠尾草等等，甚至還有像鳳梨鼠尾草這種帶著果香的品種，而花色除了最常見的紫色，還有藍色、粉紅色、黃色、白...

貝兒實驗室發表於 2015/12/04

天涼了，是時候拿出大湯鍋來煮些暖暖湯品囉！為自己和家人準備一道富含膳食纖維與維生素的奶油南瓜蔬菜湯，繽紛的色彩讓人食指大動，結合當令盛產的南瓜與蔬果，與鼠尾草、雞湯層層堆疊出滿足的味蕾體驗，舀進...

貝兒實驗室發表於 2015/11/26

還在為感恩節傷腦筋嗎？不會烤火雞別擔心，簡單的Stuffing是廚房菜鳥或新手人妻感恩聚餐最佳伴手禮，簡單的步驟做出一大盤色香味俱全、口感多元的火雞填料，單純的麵包丁在香腸、栗子、蘋果與蔓越莓的...

貝兒實驗室發表於 2015/11/20

人少少的微食堂也能熱鬧過好節，今年感恩節歡聚時光就來一隻美麗的烤雞吧，簡單的「烤雞五法寶」讓家家都可以端出賣相最靚的烤全雞，女主人手藝全場驚豔，男主人的片肉秀又是高潮連連！以新鮮香草奶油徹底按摩...

Lilly的生活小酒館發表於 2015/05/05

我相信大家應該都聽過奇亞籽，至少愛漂亮的女生應該聽過 XD 它長得很像山粉圓但是不同的東西。雖然近幾年才開始被媒體炒熱，它的功效及營養價值早在3000年前就被馬雅及阿兹特克文化認可，「奇亞」在馬...