pekopeko - 發表的文章

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生活

【愛料理來我家之貼身專訪】美魔女 Jolyn

喜歡吃美食、也喜歡做美味料理的Jolyn,中式、西式、日式、泰式的料理她都愛,但她最喜歡的,還是拎著食材到朋友家作...

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生活

愛料理人氣作者 Lina 出書囉!《布魯媽媽的幸福食堂》

愛料理超人氣作者-布魯媽媽Lina出書囉!《布魯媽媽的幸福食堂:輕鬆煮就好吃! 200道停不了口的美味秒殺料理》從...

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料理

烤烏魚子怎麼做? 4 種必學的烏魚子料理做法、保存方式建議

烏魚子是過年時家戶必備的料理,烏魚子最常見香烤的作法,該如何製作外脆、內綿密的烏魚子料理?除了香烤的製作方式,還可...

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料理

過年怎麼煮?愛料理「十大推薦年菜食譜」,另附年節甜點

許多人過年上館子,因為想吃點跟平常不一樣的功夫菜,但同時對年菜仍脫離不了「油、鹹、肥」等負面印象,既想要大快朵頤,...

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生活

【愛料理來我家之貼身專訪】 QQ♥廚房-Q媽

平日有在下廚的人一定知道,每當菜炒得正火熱時,油煙也會跟著令人火大!但假如妳是在Q媽的廚房裡做菜,絕對不會有這個困...

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食材

年節送禮怎麼選烏魚子?6招辨識法

隨著年節腳步的逼近,「過年伴手禮」的商機也開始發酵,贈禮對象多半為長官、親友、或是受過其恩惠的人,贈禮的項目則是琳...

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生活

做年菜免煩惱,愛料理「十大年菜食譜排行榜」在此!

距離新春農曆年,還有一個月的倒數時間,對於許多媽媽來說,過年到了除了要家庭大掃除,準備年菜更是一年一度的浩大工程,...

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生活

今年最後一天跨年夜,在家要吃什麼?用自製料理迎接元旦

為了有個美好的年終Ending與年初Opening,31號夜晚的跨年夜該怎麼過就很重要了!想到以往,總是先去餐廳搶...

pekopeko過年跨年自製西餐
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生活

【愛料理來我家之貼身專訪】甜蜜小廚娘♥Olivia

一進門,映入眼簾的是純白色荷葉小圍裙、一旁跟著笑得令人融化的小寶貝和興奮地跑來跑去的柯基狗cookie,就知道今天...

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生活

【大廚專訪】Kiki Thai料理顧問-阿泰老師

10歲就跟著大廚母親來台的阿泰老師,同時也是知名餐廳Kiki Thai的料理顧問,料理的口味當然是師承母親的好手藝...