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炎熱的夏天，瀰漫著吃冰棒、冰淇淋消暑氣的氛圍，有時候真的好想吃冰啊！不過吃冰有時難免擔心冰品熱量、製冰衛生度，在家...
2018/08/10 愛料理 編輯部

夏日好冰友｜烏龍茶香冰淇淋

台灣盛產好茶，台灣人也愛喝茶，雖然說一杯品質好的的茶湯氣味優雅，但這大暑天的，要我乖乖品茗還真耐不住性子。雖然喝不...
2018/07/28 台灣燙

吃冰只有壞處？其實不一定！

吃冰有害健康嗎？過去常聽見長輩告誡不能喝冷飲解熱，以中醫角度來解釋，貪吃冷飲容易造成「脾濕」，引發腹瀉、胸悶和胃口...
2018/07/06 愛料理 編輯部

抹茶芭菲是什麼？今夏必吃的甜點千萬別錯過

京都抹茶名店伊藤久右衛門終於在台北市開了第一家海外直營分店，掀起了一股抹茶芭菲熱潮，接著網路上也開始熱烈討論，這個...
2016/08/02 愛料理 編輯部

【日本人氣食譜】自己動手做出「鮮奶油冰淇淋」

這是做的兩種鮮奶油冰淇淋，口味真的非常細膩，還可以吃到特殊口感的冷凍水果，我們家的成員吃過後都反應，簡直可以媲美外...
2016/03/01 Japaholic

[貝兒實驗室] 加州最近瘋什麼？「雞蛋仔＋冰淇淋」給你冰淇淋嶄新享受！

夜市老闆們快點看過來，這幾款賣了一定中！秋天的南加州籠罩在陣陣秋老虎威力裡，每天上演破百度熱到發燙的戲碼，時序漸入...
2015/10/22 貝兒實驗室

消除夏天疲勞的方法：香蕉豆漿冰沙

最近總有種夏天即將結束、秋天就快要來臨的感覺。早上即使吃了早餐感覺還是沒什麼精神，要補充含有豐富營養的食物又很花時...
2015/09/18 Japaholic

【地球咬一口】暴君的御用甜點 義大利冰淇淋

2015/08/31 地球圖輯隊

冰淇淋原來是這樣來的！

冰淇淋大概是這個世界上最受歡迎的甜品，不管是夏天或是冬天，只要能來上一球冰淇淋，都能帶給人大大的滿足感。只是，吃了...
2015/06/28 愛料理 編輯部

夏天嫌熱嗎?多種＂涼＂食報你知

感覺到近日的氣溫一直上升嗎？只要出門，總是不停的滴汗，光想想就不想踏出門，這個時候，如果能待在家裡簡單做幾樣爽口的...
2015/06/27 愛料理 編輯部