12/22冬至又稱「過小年」,桂冠為了讓小朋友更了解冬至的傳統節慶的意義與老祖先的智慧,特別安排《12/22冬至,...
年度”金肉獎”- 你不可不知的部位分享!不管是一肉雙享受的 Ms.丁骨,還是不敗教主- Mr. 牛小排都名列前茅,...
自接觸茶道後,最大的改變就是非常注意「味覺」這件事,從一開始專注在茶的味道上,到後來延伸到所有的飲食中,赫然發現,...
相信大家都有去過大賣場採購肉品的經驗;當肉品整齊地擺放在保鮮膜下,又多又美又彈的鮮紅肉品怎麼能放過!現場試吃正滋滋...
「台灣的茶樹品種其實有一百多種,每種都有自己特有的氣味,大家常聽到的烏龍這個品種,其實只是一個統稱,在細分後常見的...
從唐代陸羽寫的第一部茶書《茶經》走到現在,21世紀的另一章新頁已經翻開。所謂「新茶經」,並非禪風茶道,也非早已流行...
這道掌生穀粒特製的台式燉飯,非常適合忙碌但不想屈就外食的上班族及媽媽們~煮給家人吃或做給朋友吃,都是誠意百分百 !...
板橋435藝文特區於11月8日特別發起《435野餐音樂節》,活動更以音樂為主軸,將草地化身為最舒適的露天舞台,並邀...
十月底的一個週五下午,愛料理全員到齊,來到頂樓的大會議室集合!門一開,伴隨著淡淡高雅的茶香撲鼻而來,迎上前的是一張...
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