2014秋天野餐「草地上的新浪潮」由台北野餐俱樂部主辦、臺北市都市更新處協辦，將於9/20（週日）在「URS27華...
朋友之間相約喝下午茶是現代人再熟悉不過的休閒活動，除了茶飲的評價之外，搭配怎麼樣的茶點也成為了重點之一，不少人可是...
每天,總習慣在午飯後泡壺茶,除了泡給自己喝,也順便和公司裡的其他同事分享,偶爾有 前來拜訪的朋友,我總抓緊機會介紹...
我從十二年前開始喝茶,雖然絕大部分的朋友,都把我當成「茶癡」,但其實我只想竭盡所能地告訴大家,台灣茶真的很好喝,而...
馬鈴薯控看過來！這道馬鈴薯煎餅簡單好上手，只要刨成絲就能在鍋裡變成香酥小點，淋上用伊莉莎白辣醬做的醬汁，怎麼吃怎麼...
在電影「美味關係(Julie &Julia)」裡名廚 Julia Child 的丈夫曾對 Julia Child ...
喬艾爾是個很逗趣的人，他雙關地說著「Joël」是實習期間由法國廚師取的，且是非常菜市場的名字。「Joël 是《聖經...
我記得，Joël 說他寫文章必需經過一段很長的時間沉澱，運用記得與否，篩選出對生命真正重要的事。於是我也學他，靜下...
平常在做海鮮燉飯時，都需要在旁邊看著爐火，一不小心底部就會煮焦了，用【飛利浦智慧萬用鍋】料理［海鮮燉飯］時，很簡單...
做菜是Q媽每天例行的工作，雖然是平時就喜歡的興趣，但有時也會疲憊，為了要每天給先生與孩子及其他人不同的變化菜色，所...
