夢娜 發表的文章

咖啡喝錯時間提神效果差!一天當中最有效的兩個時段是?

相信一定很多人跟我一樣是咖啡愛好者,每天早上一定要來杯咖啡才能開啟活力的一天!每個人習慣喝咖啡的時間點不同,不過你...
2017/04/05 夢娜

上班族必會招數-收納蔥蒜的省時好撇步!

很多人常常會覺得,每天上班都快累死了哪裡還有時間在周間做出有品質又健康的菜色呢?今天就要來和大家分享上班族必會招數...
2017/04/04 夢娜

包裝上沒有標示怎麼辦?測量奶油容量的超簡單秘笈!

請問大家平日都是怎麼測量奶油的呢?前一陣子被問到這個超級好問題,照理說奶油外包裝上都會有標示,但是如果有一天不小心...
2017/03/22 夢娜

[試用報告]鑄鐵鍋保養大法及使用心得圖文篇!

鑄鐵鍋應該算是近來最當紅的炸子雞之一!在去年發現夢娜的馬麻和鄰居阿姨們竟然還一起合購鑄鐵鍋的時候我才發現它席捲而來...
2017/03/20 夢娜

[烘焙祕笈]決定餅乾吃起來酥脆或鬆軟的五個撇步!

餅乾是許多人嘴饞時最愛拿來解饞的零食,相信大家都吃過非常多種不同風味及口感的餅乾!最近有讀者詢問到底是什麼因素讓餅...
2017/03/06 夢娜

懶人料理《一鍋到底烘焙法》令人上癮的草莓香蕉核桃蛋糕!

好久沒有分享一個鍋烘培了!一個鍋烘培旨在大量減少烘培後要清洗的鍋碗瓢盆,也就是只要一個鍋子,就可以全部搞定的懶人烘...
2017/03/05 夢娜

超可愛!愛心形狀的草莓切法

相信愛吃點心的大家,在烘培出爐時一定都會想拿個食材來裝飾一下,而草莓就是常常出現的裝飾品之一!可愛又鮮艷的顏色,再...
2017/02/18 夢娜

甜點大哉問:什麼是「荷蘭寶貝-Dutch Baby」?

最喜歡放假天睡到自然醒,悠哉的煮壺咖啡,再看心情做個好吃的早午餐!今天的心情很適合鑄鐵鍋烤ㄧ人份的Dutch Ba...
2017/02/16 夢娜

[祕笈]讓奶油快速融化的省時撇步!(免微波爐)

當你突然需要融化的奶油來烘培,或是吃早餐想要做成抹在麵包上的奶油塗醬,卻沒有時間把它放室溫等一小時融化,而如果放微...
2017/02/10 夢娜

還我白淨的咖啡杯-咖啡漬和茶漬的天然清除法!

如果有在follow甜牙齒的朋友們一定都知道我超愛喝咖啡和花茶,不折不扣是個喜愛品嘗各式下午茶的忠實擁護者!不過愛...
2017/02/09 夢娜