笑笑貓 - 發表的文章

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料理

日本超商分享超簡單「生巧克力」食譜!只需3材料與3步驟就能完成

生巧克力吃起來味道香濃,口感入口即化非常滑順,是一種在巧克力中加入鮮奶油的美味甜點。接下來就要介紹一道由日本7-1...

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料理

不需攪拌器的「南瓜濃湯」作法!只要南瓜、豆漿或牛奶、水和鹽共4種材料

今天要來介紹一道美味的「南瓜濃湯」食譜,由日本管理營養師関口絢子女士在YouTube示範提供,只需使用南瓜、豆漿或...

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食材

蘋果氧化變色後,要如何恢復成原本的顏色?日本農林水產省分享簡單方法

將蘋果切開後,果肉一旦接觸到空氣,就會導致內含的多酚成份開始氧化,如果不趕緊將蘋果吃完,果肉就會漸漸變成褐色。但日...

笑笑貓蘋果蘋果變色
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料理

用平底鍋做外酥脆內鬆軟的烤飯!醬油與麻油的香氣令人食慾大開

香噴噴的白飯除了直接享用,其實還有許多變化吃法,今天就要來分享由日本網友脱サラ料理家ふらお示範提供的烤飯作法,而且...

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料理

玉米怎麼煮會更香甜美味且粒粒飽滿?日本農家分享簡單方法

玉米要怎麼煮,吃起來才會更香甜美味呢?曾經在超市蔬果區工作許久的日本網友ぱるとよ表示,有許多客人都曾經詢問過類似的...

笑笑貓玉米玉米煮法
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料理

醃漬小菜「麻藥小黃瓜」作法!香濃下飯只要3個簡單步驟

將小黃瓜做成醃漬小菜,不但可以讓它保持脆脆的口感,還能一次醃好3天份,越醃越入味。今天就要來介紹一道「麻藥小黃瓜」...

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食材

芒果要怎麼冷藏或冷凍保存?日本網友:半解凍的芒果超級好吃喔!

酸甜美味的芒果其實不宜久放,會導致過熟也較易腐壞,那芒果要怎麼存放才能延長保鮮呢?日本冷凍食品大廠ニチレイ就在官網...

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料理

鹹甜美味的「雞肉豆腐味噌燒」食譜!用雞胸肉來做也可以喔

今天要介紹的食譜是鹹甜美味的「雞肉豆腐味噌燒」,由日本網友しにゃごはん示範分享,這是一道用雞肉和油豆腐所製作的下飯...

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生活

清洗眼鏡只要簡單3步驟!眼鏡行:請勿讓濕眼鏡自然乾以免造成損壞

如果因為視力或其他原因,所以需要配戴眼鏡的話,挑選出最適合的自己的眼鏡是很重要的一件事,但除此之外,眼鏡的後續保養...

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料理

口感綿密的「巴斯克乳酪蛋糕」簡易食譜!將材料放入保鮮袋混勻即可烘烤

今天要來跟大家分享一道由日本網站Onnela在YouTube所提供的甜點食譜,也就是知名的「巴斯克乳酪蛋糕」,而且...