愛料理生活誌 | 謝玠揚發表的文章

一秒變五星級的調味粉 !?

謝玠揚發表於 2015/11/12

現代生活外食比例偏高，一日三餐加宵夜，都在外面解決的大有人在。有些「注重健康」的人，往往會對老闆說：「我不要味精」；有些人更積極，對於標榜「純蔬菜湯頭」、「純大骨湯頭」的餐廳趨之若...

謝玠揚發表於 2015/10/27

猜到了嗎？我想很多人都可以立馬說出來：山藥、納豆、秋葵。尤其是小朋友，喜歡吃這三種食物的真的很難找到。甚至曾經有個朋友的小孩跟我說：『謝叔叔，這麼難吃的食物，怎麼還會留在地球上啊？』

謝玠揚發表於 2015/09/23

一樣是植物油，為什麼A牌標示「90%不飽和脂肪酸」、B牌標示「70%多元不飽和脂肪酸」，現在還多了「無氫化植物油」，到底哪種才是健康的選擇？

謝玠揚發表於 2015/03/04

自從發表了蔬果清潔的文章後，不少讀者就來信問了我許多有關食物的問題。坦白說，任何一個媽媽，一定都比我更會挑選食物啦！所以關於如何挑選的問題，就容我藏拙吧！不過，對於食物新鮮與否，倒...

謝玠揚發表於 2015/01/16

之前跟大家分享過食用油、氣炸鍋的一些生活食安相關資訊，也收到讀者來信詢問有關鍋子的一些問題。食安議題轟轟烈烈，大家都很擔憂在外面吃的食物是不是都不夠安全。除了挑選新鮮健康的食材之外...

謝玠揚發表於 2015/01/07

說到一片動輒數百元的生物纖維面膜，我想不少人還是不大了解它到底是甚麼？甚至有人很疑惑的問：「謝博士，聽說生物纖維面膜是用『細菌的分泌物』做出來的，不會很髒嗎？」

謝玠揚發表於 2014/12/31

有兩件事，在夏天很重要，但是要冬天開始做才來得及，而且付出的努力很容易看到效果。一件呢，是體重控制，另一件呢，就是防曬和美白。冬天脂肪容易堆積，但另一方面，為了維持體溫，熱量消耗也...

謝玠揚發表於 2014/12/18

有甜味，一定就有熱量！不要以為不吃澱粉、不碰油膩，就一定會瘦，一瓶美容飲的熱量，往往有數十至上百大卡，忍著肚子餓不吃飯少攝取的熱量，往往兩三兩瓶，就通通補回來了！

謝玠揚發表於 2014/12/10

從國外吹起的一股「洗臉神器」熱潮也今年席捲台灣美妝保養行業，洗臉不再是單純的「用手洗」這麼簡單；洗臉機號稱能徹底清潔我們藏汙納垢的毛孔，但又有消息說「女子天天使用洗臉機，把臉洗成大...

謝玠揚發表於 2014/12/03

天氣一轉涼，最熱門的就是旅展溫泉券了！大家都喜歡在寒冷的冬天去泡泡溫泉療癒身心，同時許多「美人湯」、「美肌湯」也紛紛出籠，宣稱不同溫泉的各種保養療效。溫泉，真的有那麼神奇的美肌保養...