應該很多人都會有小酌一杯的習慣吧! 以前去日本出差的時候,最喜歡的就是去居酒屋吃飯,配上酒精飲料喝到飽的方案了!...
日本人真的是一個很少外食的民族,而且有一點和台灣最不同的是,台灣人很習慣買早餐去公司或學校吃, 但日本人卻是都會...
我想很少人不愛吃蘿蔔糕的吧! 尤其是蘿蔔盛產的時節,買一條蘿蔔就可以做出一大塊蘿蔔糕,蘿蔔清甜的口感加上自己喜歡...
好市多近幾年來除了多了非常多的日本人氣調味料之外,有很多好吃的食品以及實用的廚房幫手,價格都很合理,而且份量也不會...
之前在電視上,有看到一個嫁給外國人的日本太太的專訪;因為這位日本太太嫁給了法國人的關係,她常常都要做法式料理和日式...
今天要跟大家分享一個日本香菇農家常用的小方法,我覺得用了這個方法之後的香菇風味完全不輸乾香菇,而且口感一樣鮮脆,不...
最近梅雨季將至,連續的下雨天又會導致菜價變高了!相信大家應該都有這個經驗,當颱風天或連日的下雨天,菜價高漲時,最受...
這個超可愛的食譜,只要多做一個小步驟和一根牙籤,就可以做出不管是早餐或是野餐,孩子都會很喜歡的動物吐司!把實際做了...
之前在日商工作的時候,發現好多日本人都有喝咖啡的習慣。他們很喜歡喝研磨現煮的咖啡,而且大多都喝黑咖啡;他們說,不加...
和傳統的用鹽水泡幾小時的吐沙方式不同,今天要來跟大家介紹一個日本超流行的蛤蠣或海瓜子的吐沙小技巧。不用鹽水也不用泡...