日本人妻的無限創作 - 發表的文章 - 第 6 頁 - 愛料理生活誌

日本人妻的無限創作 - 發表的文章

生活

只要三分鐘,就能快速的把豆腐水分去除!【日本廚房小技巧分享】

​​​夏天到了,我們家就很常吃豆腐料理。 不管是涼拌或是拿豆腐來做甜點等等的也好,常常會遇到的一個步驟,就是要把...

生活

女生最愛的日本梅酒、柚子酒、果實酒介紹

應該很多人都會有小酌一杯的習慣吧! 以前去日本出差的時候,最喜歡的就是去居酒屋吃飯,配上酒精飲料喝到飽的方案了!...

生活

每天吃吐司麵包也不會膩! 日本早餐好幫手各式抹醬介紹

日本人真的是一個很少外食的民族,而且有一點和台灣最不同的是,台灣人很習慣買早餐去公司或學校吃, 但日本人卻是都會...

生活

不用先蒸過!用家中剩下的肉燥做出酥脆的生煎蘿蔔糕

我想很少人不愛吃蘿蔔糕的吧! 尤其是蘿蔔盛產的時節,買一條蘿蔔就可以做出一大塊蘿蔔糕,蘿蔔清甜的口感加上自己喜歡...

生活

【實際體驗開箱】好市多實用好吃的廚房用品食品介紹

好市多近幾年來除了多了非常多的日本人氣調味料之外,有很多好吃的食品以及實用的廚房幫手,價格都很合理,而且份量也不會...

料理

【日法混血食譜】厚玉子燒法國吐司

之前在電視上,有看到一個嫁給外國人的日本太太的專訪;因為這位日本太太嫁給了法國人的關係,她常常都要做法式料理和日式...

生活

只要多這個步驟,就能讓生香菇的鮮甜味激增!【日本料理小技巧分享】

今天要跟大家分享一個日本香菇農家常用的小方法,我覺得用了這個方法之後的香菇風味完全不輸乾香菇,而且口感一樣鮮脆,不...

食材

用這一招,就能大大延長豆芽菜的保存期限【日本廚房小技巧分享】

最近梅雨季將至,連續的下雨天又會導致菜價變高了!相信大家應該都有這個經驗,當颱風天或連日的下雨天,菜價高漲時,最受...

生活

只要多一個動作+一隻牙籤,輕鬆做出可愛動物造型吐司!【日本流行食譜分享】

這個超可愛的食譜,只要多做一個小步驟和一根牙籤,就可以做出不管是早餐或是野餐,孩子都會很喜歡的動物吐司!把實際做了...

料理

只要有平底鍋和打蛋器,就可以在家烘焙出屬於自己風味的咖啡豆

之前在日商工作的時候,發現好多日本人都有喝咖啡的習慣。他們很喜歡喝研磨現煮的咖啡,而且大多都喝黑咖啡;他們說,不加...

更多愛料理生活誌