笑笑貓 - 發表的文章

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料理

可搭配白飯或拌入麵條的「茄汁鯖魚蘑菇」料理!用鯖魚罐頭就能做

如果要料理整條或半片的鯖魚,用烤的或煎的再簡單調味一下就很好吃,如果使用鯖魚罐頭,還能有更多不同的料理變化!接下來...

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食材

即溶咖啡瓶口封膜的正確開法!咖啡品牌:請勿全部撕除以防受潮或風味變差

市售的多數瓶裝即溶咖啡,在瓶口處都會有一層封膜,讓即溶咖啡在未開封前能夠維持良好的品質,不過將瓶裝即溶咖啡買回家後...

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料理

簡單又吃不膩的「蒜香醬油大白菜溫沙拉」!大口享用大白菜的鮮甜滋味

天氣較冷時不想吃冷盤沙拉,自己做美味的溫沙拉也很不錯喔!現在就來分享由日本料理研究家ゆかり提供的「蒜香醬油大白菜溫...

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食材

冷凍干貝要如何解凍,口感才會更緊實Q彈?日本專家分享簡單方法

市售的冷凍干貝要如何解凍,吃起來的口感會更緊實Q彈?日本食品冷凍保存專家吉田瑞子女士說明,如果要生吃生食級干貝就建...

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食材

蘋果切開後要如何防止氧化變色?蘋果農園分享5個簡單小技巧

蘋果是很營養又富含多酚等抗氧化成份的水果,不過當蘋果被切開後,其內含的多酚包括表兒茶素和綠原酸就會逐漸開始氧化,導...

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料理

酥脆可口的「薯餅」作法!用平底鍋煎至金黃,搭配番茄醬或胡椒鹽都美味

酥酥脆脆的薯餅非常可口,做起來也不難,今天就要分享由日本洋芋片品牌Calbee所提供的薯餅作法,不需放入大量的料理...

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生活

膠水頭乾掉擠不出膠水要如何復原?文具製造商提供1個簡單方法

當我們需要黏貼信封或紙張時,漿糊、口紅膠和液體膠水都是經常被使用的工具,不過膠水有一個小缺點,就是用久了以後,膠水...

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料理

日本洋芋片品牌分享「馬鈴薯蛤蜊番茄湯」食譜!料多味美暖身又暖心

日本洋芋片大廠Calbee因為時時都與馬鈴薯為伍,所以也經常會分享各種馬鈴薯相關食譜,今天就要來推薦其中一道「馬鈴...

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料理

簡單的下飯料理「番茄炒櫛瓜」!香濃好吃只要10分鐘就能完成

番茄含有滿滿的茄紅素,加熱以後會更容易吸收,跟爽口的櫛瓜一起料理很好吃喔!接下來就要分享一道簡單的下飯料理「番茄炒...

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料理

北海道酪農分享「草莓牛奶優格果凍蛋糕」作法!將材料混勻冷藏即可

日本北海道酪農家「株式会社マドリン」的經營者角倉円佳女士,近期向日本媒體あたらしい日々傳授了一道簡單又特別的「草莓...