pekopeko - 發表的文章

生活

溫士凱:「享受自己的感覺,來場對味的旅行。」

旅行的理由與意義講也講不完,但真正讓你覺得「對味」的旅行,又有幾個呢?用自己的觀感與體驗,找到自己最對味的事情;從...

生活

愛料理「2015 年度熱門食譜報告」

愛料理 2015 年度熱門食譜報告出爐囉!來看看今年的「熱門食譜」、「熱門收藏」以及「熱門搜尋關鍵字」到底為何呢?...

料理

聖誕節創意料理,好吃又繽紛的 5 款聖誕樹沙拉、甜點推薦

令人期待的聖誕節又到了!聖誕節料理每年除了必備薑餅屋、薑餅人、草莓蛋糕、樹幹蛋糕以外,隨著當年不同的流行趨勢,熱門...

生活

太犯規了!邪惡的魔鬼餐桌:爆漿料理

「邪惡」、「過份」、「犯規」…..每次在標題看到這樣的字眼,都會忍不住被吸引點進文章裡,可別以為又發生了什麼壞事情...

生活

是誰讓小朋友不挑食了?家樂福第二屆廚神「花媽」

第二屆「家樂福廚神大賽」由花媽的「我們這一家」便當贏得冠軍,亞軍與季軍則分別是小曹的「繽紛小花園」便當與 JJ 的...

pekopeko家樂福廚神花媽
生活

大雪進補,首選「溫補料理」!

俗話說的好:「三九補一冬,來年無病痛」,意思是說:在大雪時節補養得當,來年就能擁有堅實的身體底子,有利於抵抗疾病的...

pekopeko大雪節氣溫補
生活

三顆全蛋再加這兩樣!初學者也能做出滑嫩的歐姆蛋

這麼多的蛋料理中,「歐姆蛋」是最多人喜歡的蛋料理做法了!除了蛋香濃郁之外,一面半熟滑順、一面蛋皮焦中帶香,只是用簡...

pekopeko歐姆蛋蛋包飯蛋包
生活

疊疊樂,「千層料理」必吃的三個理由!

有時候吃東西,除了講究味道好之外,「賣像」與「口感」也讓人非常在意,其次就是製作的方法,越簡單、越便利、月快速者,...

生活

歐美人最愛的鍋物:醬鍋

東方人一到天冷就喜歡吃鍋物,台灣人吃麻辣鍋、日本人吃相撲鍋、韓國人吃泡菜鍋,還有東北人的酸菜白肉鍋也不能忘記,但同...

生活

回歸原始的飲食習慣!使用 萬能調味料:鹽麴

鹽麴風潮的第一推手!百年麴屋老鋪主人 淺利妙峰 現身小器!原來只要有了鹽麴,廚房裡的瓶瓶罐罐都可以捨棄了;現在,就...

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