日本料理 - 相關文章 - 愛料理生活誌

日本料理 - 相關文章

料理

日式家庭的米糠醃菜,用糠漬製作醃小黃瓜、蘿蔔等度過四季飲食

日本的醬菜、漬物是每餐必備料理,醃漬的小黃瓜、蘿蔔、白菜等相當常見,這類做法與呈現又稱為「糠漬」,使用米糠漬等發...

生活

《春節食旅前線》原來這些都來自大阪!

日本大阪Osaka,距離台灣只要約3個小時的飛行距離,想前往國外旅遊、自由行的台灣人,放下生活重擔、揹上行囊,即可...

料理

大阪燒、章魚燒的做法流變,日本大阪麵餅料理如何深受喜愛?

到日本大阪旅遊最不能錯過的料理,絕對是大阪燒和章魚燒!兩者在日本各地皆有,但不同地區卻演變出風味和食譜作法的差別!...

VIP

【MyPlate健康吃】精緻又多樣化的日本料理

日本對喜歡旅遊的朋友們一直都很有吸引力,有種百去不厭的感覺。許多人都覺得日本是一個「很好買」的地方,尤其是藥妝和電...

生活

加很多芥末真能殺菌嗎?秒懂吃生魚片七大關鍵知識

生魚片這項料理的範圍從日本、中國、韓國遠至歐洲都有相似的食用方式,但是吃生魚片還是有一些事情是需要知道的。...

更多愛料理生活誌