健康飲食是現代人注重的議題，哪些食材是醫師們公認容易接觸到又富含營養的健康食材呢？日本節目《名医のTHE太鼓判》找...
冷冷的初春，最適合來一碗酸甜暖心的羅宋湯了！許多人認為羅宋湯的靈魂就是番茄及洋蔥等蔬菜，卻往往忘了加一樣羅宋湯的靈...
以「食物」為創意發想的日本創意募集平台「Supermrket Kakamu」，在這裡，你可以買得到一大堆不能吃的食...
又到了年底，各家公司開始年末春酒尾牙，加上親朋好友的年終聚會將你的行程排得滿滿的，每餐都吃大魚大肉，想必開始膩口了...
酸甜可口的番茄，用在料理中如番茄炒蛋、茄汁肉片或是番茄湯等各種變化，讓其美味可以百變發揮，番茄是蔬菜中非常重要且主...
營養又美味的番茄，在大多數食譜中都不需要剝皮，只要直接切塊，再跟其他食材一起料理，就能做出番茄炒蛋、番茄牛肉麵等美...
番茄口味的義大利麵醬在超市等賣場都能輕鬆買到，有時間的話也可以自己做（可參考下方食譜），但不管是自製或購買，有時都...
在家庭餐桌上經常可見的番茄炒蛋、番茄牛肉麵、番茄燉肉等佳餚，都是以番茄為主的料理，酸酸甜甜的滋味不但開胃，也比較不...
世界衛生組織（WHO）建議每人每天至少吃5份各80克的水果與蔬菜，可以降低健康問題的風險，可以預防如：心臟疾病、癌...
番茄又稱西紅柿，茄科番茄屬。原產於中美洲和南美洲，現作為食用蔬菜已被全球性廣泛種植；經過不斷地品種改良，目前台灣擁...
