愛玉是很多人夏天的最愛。加點蜂蜜、滴上檸檬汁的愛玉凍，酸酸甜甜的可謂是夏日的一大享受。隨著天氣越來越熱，人體機能亢...
將檸檬的汁液擠出來以後，剩下的檸檬皮經常會被丟棄，但其實檸檬皮還有許多料理用途，除了可以直接加入料理中，還可以做一...
檸檬汁是食譜經常會用到的一種食材，帶有天然的酸味，不但可以讓料理吃起來更爽口，還是在烘焙時能夠幫助麵團膨脹的食材之...
台灣檸檬盛產的時節是6～10月，恰逢夏日，很適合榨檸檬汁做成各式飲品，用水稀釋後做成檸檬水飲用是最常見的方法，或是...
自從孩子上幼稚園後，每天活動量大，加上天氣熱，腳好容易流汗。每次從學校回來脫掉鞋子總會臭氣沖天的，讓我好驚訝原來五...
台北市長辯論前天下午登場，吳姓無黨籍候選人在第一階段總結時突然推銷起「蜂蜜檸檬水」，提倡蜂蜜檸檬治百病，天天來一杯...
想到酸溜溜的檸檬，讓人口水不自覺分泌而出，就是這股酸讓喜愛酸味的人們情不自禁愛上，檸檬在料理中有開胃、解膩、增加香...
這個冬季吃了不少火鍋，每次都是加蒜末、沙茶醬、醋、辣椒等，這樣的醬料雖然很濃郁美味，不過好像沒什麼變化。如果在家自...
因為婚後先生每天中午都會回家吃的關係，方便的義大利麵，就變成我們家中餐的常客。 今天要跟大家分享的，就是用檸檬做...
廚房打掃第二彈！廚房總是充滿食物味，剛採買的食材氣味、烹煮好料的香味、廚餘的可怕氣味⋯。當各種味道都出現在廚房裡，...
