長痘痘讓人好煩惱！常吃油炸物、巧克力或是甜食等高油脂食物，這些都常被視為引發痘痘的飲食因子，據說喝牛奶也容易讓青春...
加熱牛奶時，有時會發現熱過的牛奶最上層浮出一層奶皮，但為什麼會煮出奶皮呢？這層奶皮又是什麼？奶皮的產生和加熱過程鮮...
牛奶含有鈣質、維他命B12等豐富的營養素，是許多家庭的常備飲品之一，但市售鮮奶的保存期限都不長，大家應該都有遇過快...
現代人的快步調生活、忙於工作，時常壓力、情緒起伏大，引起的狀況還不只一種，心情緊張、焦慮、注意力不集中、易疲倦、憂...
有時夜晚應酬或玩太瘋不小心喝多了，隔天精神不濟，都會希望有簡單的方法讓自己的狀態恢復。大多數人都會喝濃茶或義式咖啡...
乳牛是酪農賺錢的好夥伴，在牧場中的生活是否舒適關係著乳牛的健康。酪農協會秘書長吳進隆表示，病牛會影響酪農的收入，一...
受到暖冬影響，今年的梅果歉收，要釀梅酒可要加緊腳步。如果厭倦了每年釀梅酒的一成不變，試試用黑糖或蜂蜜取代冰糖、再丟...
日本是個很喜歡創意的國家，在科技、美妝、飲食等各種領域都積極創新，去一趟日本經常都能看見許多新玩意。這次要跟大家分...
前陣子在PTT八卦版上有一篇關於冰磚乳的文章鬧得沸沸揚揚的，而接下來又有傳媒撰寫了冰磚奶的爭議，也有粉專轉貼了這個...
是否有許多人像小編一樣重視且期待晚餐的到來？在忙碌，有時稱得上是亂糟糟的度過一天後，總希望能有個簡單又安靜的美 [...
