愛料理駐站營養師 - 發表的文章

過年經歷了大魚大肉，衣服穿起來更“合身”了嗎？過年期間的高熱量、高油飲食可能已經讓你腸道的好菌筋疲力竭，新的一年我...

低碳飲食，顧名思義就是將我們餐盤中的碳水化合物比例，精簡至一個低比例的狀態，改以健康脂肪作為身體主要的燃料，主要以...

由衛生福利部國民健康署所頒布的「扇形每日飲食指南」，是透過國民營養調查國人之飲食習慣，並針對健康成人預防營養素缺乏...

你今天運動了嗎？當今運動風氣盛行，不僅是學生的體育課程、晚間與假日的健身房也多可見上班族的運動身影！隨著運...

隨著台灣地區的飲食多元化，民眾對於飲食的選擇性提高，高油脂高熱量的食物是許多人愛不釋手的飲食習慣。而根據「2007...

正在做鮮食的喵星人爸媽，是否會覺得食譜好像一成不變呢？想做鮮食的你，是不是不知道該從哪邊下手呢？現在就要跟...

近年常有過期食品流入市面販售的食安黑心事件發生，而衛生主管機關依照什麼資訊來判定食物過期?消費者該如何透過包裝訊息...

一到傍晚下班時間，就感覺鞋子超緊?「水腫」可能就是禍首之一，依照發生原因可分為「生理性水腫」和「病理性水腫」。第一...

夏天是走訪各個風光明媚景點的好季節，但過量的紫外線總讓愛美的女性有做不完的「美白功課」。今天營養師要告訴你，除了辛...

由於飲食的西化，現代人嗜吃油炸食物、無肉不歡、過度飲酒、幾乎不吃蔬果的習慣，加上種種壓力以及沒時間運動的生活型態，...

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