淨水器、濾水器在近年居家廚房裡好熱門，重視飲水健康和方便性的人，會想為家中、辦公室挑選淨水器（濾水器）。不同的淨水...
鳳梨果肉酸甜多汁、容易入口，是大小朋友會喜歡的解膩型水果，帶酸味的鳳梨能入菜料理、製作飲品，整顆鳳梨若吃不完料理搭...
相較於紅蘿蔔，白蘿蔔是較受歡迎的食材，尤其是以最簡單的清燉或是清蒸的方式料理，甘美的香氣與味道讓人吃不膩，而製作脆...
面對早晚溫差大的涼風秋日，以當季食材來調理身體是再好不過了。黃澄澄的南瓜，搭上了萬聖節應景列車、成為秋季最熱門的蔬...
柚子有豐富的維生素C，每100克含有54.5毫克，是檸檬的1.5倍，可抗氧化、防止色素沉澱，也能修補身體組織。另外...
墨西哥 Zucchini，台灣人喜歡叫他櫛瓜，其實他真正的中文名稱是「夏南瓜」，是一種從南瓜變種而來的瓜果，滋味清...
每到夏秋之際，正是台灣本土酪梨開始陸續收成的時節，酪梨神奇的地方不只富含「不飽和脂肪酸」，它還同時擁有「膳食纖維、...
隨著天氣越來越熱，高溫炎熱下採買食材最容易遇到微生物滋生的問題，尤其時採買雞肉、豬肉等肉品，或是海鮮更要謹慎。在選...
來到港口邊，攤販們賣的新鮮現撈仔看了讓人口水直流。海鮮種類眾多，蝦、蟹、魚、貝、蚌都各有粉絲擁護：有人偏好濃郁的蟹...
