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料理

12 種義大利麵種類介紹,鳥巢麵、吸管麵⋯你都吃過了嗎?

去超市逛一圈,在義大利麵區可以看見各種不同形狀大小的義大利麵種類,傳統印象中的直麵只是義大利麵的其中一種而已。義大...

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料理

各國聖誕節都吃什麼大餐料理?還有樹幹蛋糕、聖誕餅乾快來一探究竟!

聖誕節到了,大家有沒有計畫好要吃什麼聖誕大餐?最令人熟知的聖誕節大餐應該就是美國的?拜美國好萊塢電影的風行所賜,就...

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生活

【MyPlate健康吃】重視湯品與小菜的韓國料理

自從韓劇與韓流偶像在亞洲捲起一股熱潮,去韓國旅遊的人就更多了,不管是吃喝玩樂全包了的明洞、被稱為批貨天堂的東大門、...

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生活

【MyPlate健康吃】精緻又多樣化的日本料理

日本對喜歡旅遊的朋友們一直都很有吸引力,有種百去不厭的感覺。許多人都覺得日本是一個「很好買」的地方,尤其是藥妝和電...

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生活

【MyPlate健康吃】五味雜陳的重口味泰國料理

泰國一直都是觀光客絡繹不絕的旅遊勝地,最受歡迎的除了好逛好買又美食遍佈的曼谷,還有與世隔絕般美麗的蘇梅島,以及能在...

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生活

【MyPlate健康吃】充滿品味又講究細節的法國料理

對法國人來說,料理不只是一個日常所需填飽肚子的東西,而是一種藝術文化,法國人對飲食的講究,在傳統法國料理中都看得見...

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生活

【MyPlate健康吃】熱情奔放的西班牙料理

西班牙一直都讓人覺得是很熱情的國家,有名的佛朗明哥舞那快節奏的舞風,看完都會很過癮。西班牙有為數眾多的世界文化遺產...

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生活

【MyPlate健康吃】調味簡單卻重視食材的義大利料理

其實義大利料理是由義大利各區的特色料理所集合起來的,而義大利人對「每個區域都能維持自己的傳統飲食」這一點,感到非常...

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生活

【MyPlate健康吃】香料種類最多的印度料理

印度是全球公認香料生產種類最多的國家,可想而知印度料理必然使用了許多香料,但印度人使用香料並不只是因為可以增添風味...

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生活

旅行的味蕾記憶╱西班牙熱天經典冷飲─歐洽達豆奶(HORCHATA)

西班牙當地除了各式透心涼的酒精飲品或軟性飲料外,還有一種一定要認識的飲品,那就是從4月到10月,都可以看到有人在品...