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《美國營養師推薦》9種吃多了也不容易胖的營養食物

美國知名網站Healthline的營養師推薦9種「吃多了也不容易胖」的營養食物,在介紹這些食物之前,有兩點請大家特...

生活

運動增肌怎麼吃?用蛋白質、醣類、吃對時間打造體態

打造健美體態的「健美訓練」,歸根究柢就是自我經營。我覺得健美是健康管理的最終成果。要持續控制飲食和運動兩者,必須擁...

健康

《營養師精選》湯圓食譜跟著做!1張熱量表,照吃不爆卡!

冬至是一年日照最短的日子,接下來日照將再度逐漸拉長,形成交接時刻,紅白湯圓因此意味著陰陽交替,吃過冬節湯圓表示增添...

健康

吃完火鍋要跑83圈操場?國健署口訣教你遠離熱量地雷

火鍋經常使用的食材、配料及飲料處處隱含著陷阱,整體來看,以去吃到飽可能吃到的份量估算,一餐可能會攝取到近2800大...

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一張熱量表,讓你喝湯熱量不超標!減肥不再苦哈哈!

天氣逐漸轉涼,喝碗熱熱的湯最療癒人心了!但總是不太曉得湯的熱量是高還是低嗎?愛料理生活誌這就整理所有常見的湯品熱量...

食材

【柚子】柚子熱量高,其實是迷思?!

柚子有豐富的維生素C,每100克含有54.5毫克,是檸檬的1.5倍,可抗氧化、防止色素沉澱,也能修補身體組織。另外...

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糯米料理大比拼:北部粽不等於油飯,其實熱量大不同!

油飯是使用糯米與炒料,並搭配電鍋製作而成的料理,米粒口感黏而有香氣,油飯和粽子(北部粽)的風味相似難以分辨,如有人...

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每日飲食指南新修正,怎麼搭配吃出營養均衡?

平常吃三餐時,你有注意飲食上吃得均不均衡嗎?國民健康署針對國人的飲食修正了「每日飲食指南」的營養攝取資訊,調整蛋在...

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控制體重的飲食技巧,像刷牙一樣簡單!

常有很多人問我「要吃甚麼」,這是個很詭異的問題,套句我爸常說的「我不用讀營養,照樣把你養得這麼高大,這麼好」。是的...

生活

烏魚子、炸年糕、香腸熱量大爆表?營養師教你年菜健康吃

送走跨年煙火,緊接著農曆新年就要到了,你知道過年期間平均每人會胖1至2公斤嗎?所以與家人相聚、快樂圍爐的同時,一定...

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